雨水

交节时间：每年公历 2 月 18 日至 20 日之间

雨水是二十四节气中的第二个节气，太阳到达黄经 330°。此时气温回升、冰雪融化、降水增多，故称雨水。雨水的「雨」指的是降水的形态开始由雪转为雨，是反映降水现象的节气。

雨水三候

一候獭祭鱼二候候雁北三候草木萌动

习俗与饮食

回娘家（出嫁女儿拜望父母）、拉保保（四川认干爹）、占稻色（爆糯谷卜收成）

南方有吃罐罐肉、糯米节的习俗，养生上宜食蜂蜜、大枣、山药等甘平之品

雨水时节空气湿润，肝旺而脾胃弱，饮食宜少酸多甜，可食百合、茯苓、莲子；注意「倒春寒」，衣物增减有序。

养生建议为传统经验总结，个体差异较大；有慢性病或特殊体质请遵医嘱。

雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝

谚语有明显地域性，同一节气在南北方的说法可能相反，只作参考。

《咏廿四气诗雨水正月中》元稹

雨水洗春容，平田已见龙。

祭鱼盈浦屿，归雁□山峰。

云色轻还重，风光淡又浓。

向春入二月，花色影重重。

《江上值春雨》齐己

江臯正月雨，平陆亦波澜。

半是峨嵋雪，重为泽国寒。

农田淹寖尽，客櫂往来难。

愁杀骚人路，沧浪正渺漫。

诗文取自公有领域古籍（全唐诗等），已转简体。

雨水在每年公历 2 月 18 日至 20 日之间交节，具体日期每年略有浮动，以当年日历上的交节时刻为准。

常见的有：回娘家（出嫁女儿拜望父母）、拉保保（四川认干爹）、占稻色（爆糯谷卜收成）。

南方有吃罐罐肉、糯米节的习俗，养生上宜食蜂蜜、大枣、山药等甘平之品。

雨水时节空气湿润，肝旺而脾胃弱，饮食宜少酸多甜，可食百合、茯苓、莲子；注意「倒春寒」，衣物增减有序。

一候獭祭鱼，二候候雁北，三候草木萌动。这是古人按物候变化对这个节气的细分。